以下是整理好的文章內文:
Dusit Central Park 是什麼?
Dusit Central Park 是曼谷目前最火紅、話題度最高的全新大型百貨公司,整棟建築氣派非凡,走進去就像置身超大型海景飯店一樣的規格感。周末人潮相當多,建議早點前往卡位。
交通方式
從捷運直接步行進入,非常方便。搭乘 BTS 至 Sala Daeng 站,走 5 號出口直走就能抵達;或搭乘 MRT 至 Khlong Toei 站也可,兩線共構,天橋相連,全程不曬太陽、不淋雨,相當舒適。
空中景觀台:俯瞰叢林與都市線
百貨高樓層設有戶外景觀區,居高臨下可以同時看到一大片綠意森林與曼谷連綿無際的都市天際線。我們去的那天天氣不錯,只有幾朵小烏雲,景色依然非常壯觀。強烈建議爬上去走一圈,不要錯過。
五樓:日系餐廳聚集地
五樓幾乎清一色是高質感日式餐廳,其中有鐵板燒等多種料理類型,每一家都是大排長龍。如果有意前往,建議事先訂位,否則現場等待時間會很長。這一層樓也設有兒童遊樂區,帶小孩同行的家庭可以讓孩子在這裡消耗體力。
招牌髒咖啡
百貨每一層樓幾乎都有咖啡店,密集度相當驚人。我們試喝了一杯髒咖啡,作法很特別:杯底是冰牛奶,再直接倒入熱騰騰的濃縮咖啡,因為溫差的關係,兩者無法立即融合。重點是不能攪拌,要立刻喝,才能同時感受到冰與熱、奶與咖啡交融的層次感。
地下樓米其林市集:15 元吃到米其林
這裡才是最讓人震驚的地方。地下樓層的美食廣場集合了多家米其林小吃,整體設計採用開放式廚房,讓你吃得安心又放心。
進場方式是在入口領一張計費卡,按照你實際消費的金額結算,最後到機器退款,相當便民。
我們在這裡點了顆蛋,只要 15 泰銖,便宜到不可思議。現場有一面超大型電視牆,視覺效果非常搶眼;不過禮拜六座位很難找,建議盡早入場。
這裡的菜色以泰國經典街頭美食為主,例如打拋豬、泰式炒飯等,但被包裝得精緻漂亮,擺盤用盤子、配荷包蛋跟蔬菜,讓路邊攤等級的家常菜搖身變成米其林小館。相比之下,台灣的魯肉飯其實也有相同的潛力,只差在美學包裝跟設計的投資。
必訪老店:我們的泰式料理私藏名單
這家餐廳是我們每次來曼谷都會報到的固定行程,位於 Chong Nonsi 捷運站附近,走路就能到。
必點菜色如下:
- 綠咖哩(豬肉):一掀蓋就聞到濃厚椰香,料給得很豐富,可選豬肉或雞肉,搭飯非常對味。
- 蚵仔蛋:這才是我們最期待的招牌菜!煎得焦焦酥酥,外皮金脆,旁邊的豆芽菜吸飽了油香,口感非常有層次。台灣有些店家做出來是軟糊軟糊的質感,和這裡比起來差了一截。來曼谷絕對要點。
- 炸雞翅(中翅):只有雞翅中段,皮炸得薄香酥脆,醃漬入味又不死鹹,搭配酸辣沾醬更是絕配,沾醬偏酸甜微辣,台灣人應該會喜歡原味就好,但很值得嚐試一口。
- 泰式炒飯:飯粒偏硬,是泰式炒飯的正宗口感,習慣台灣軟飯的人稍微注意一下。
服務非常好,不管怎樣服務人員都面帶笑容,讓人完全沒有用餐壓力,這就是泰國「微笑之都」的招牌文化。
藥妝採購:ChatGPT 認證戰利品
百貨裡面的藥妝店這段期間商品打折,我們進去逛了一圈,發現很多 AI/ChatGPT 推薦的日本人氣商品,加上看到剩最後幾個就毫不猶豫下手了。
購入清單
- 松本清自營品牌高濃度精華液:松本清在泰國也有分店,自營品牌的商品評價相當不錯,這次買了高濃度的美容液,只要一滴混入其他保養品一起塗抹即可,非常方便。
- 維他命 C 美容液:現在日本已研發出可以在白天使用的 C 美容液,搭配 A 醇(C+A 的組合)是目前備受推薦的美容方式,我們就趁這次在泰國採購起來。
- DHC 護唇膏:橄欖油成分,保濕度高,有蜂蜜香味。因為我的嘴唇在天冷時容易乾裂,剛好台灣目前沒有進這款,就在這裡補貨了。使用時記得不要一次推出太多,以免折斷。
- 虎標鼻通:泰國大牌,偶爾鼻塞時很好用,最大的優點是香氣持久,塞進鼻孔後藥草涼感可以殘留很久,不像普通鼻通取出後馬上消散。特別提醒:最近有消息指出泰國有某些在地平價品牌出了問題,建議選擇品牌口碑穩定的虎標較安心。
換匯小提醒
Sala Daeng 捷運站附近的匯率約 31.72,相對不划算;建議進到百貨公司內找 Superrich 換,匯率約 32.22,差了將近一塊,換得多差距明顯。
捷運站周邊快速補食
如果逛累了肚子又餓,捷運站旁邊有幾個快速選項:漢堡約 45 泰銖、一風堂小杯泡麵不到 30 泰銖,還有大包子可以買。價格親民,是逛街空檔或宵夜的好選擇。
總結
Dusit Central Park 真的非常值得排進行程,光是米其林小吃市集、空中景觀台和頂規藥妝店這三個點就已經值回票價。整棟百貨逛起來分量十足,留半天到一整天都不嫌多。換匯記得去 Superrich,藥妝看到剩最後幾個的熱賣商品不要猶豫,手快有手慢無。
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