清邁咖啡文化初體驗
清邁其實不大，但大大小小的飲料店加起來竟然有約 2,700 家。如果每天喝一家，要整整七年才能喝完！為了深入了解清邁的咖啡館文化，兩隻熊特別精選了幾家咖啡店來探訪。
清邁的咖啡店大致分成四種類型：極簡風、日式風、文青風，以及手沖專業風。這次我們主攻的是日式風格。
Kurikuri 日式抹茶泡芙店
這家日式抹茶店藏在一條小巷子裡，每天營業時間是早上 10 點到晚上 6 點半。菜單選擇豐富，有抹茶、紅糖奶茶、薑果茶、檸檬茶、北海道奶茶等，綠茶抹茶粉更是從日本直送的高品質茶粉，冰鎮後非常適合搭配店內輕食。
我們點了兩杯茶加一份日式檸檬奶油泡芙，費用不到 100 泰銖（飲料約 55 泰銖，泡芙約 40 泰銖），CP 值相當高。
泡芙實測心得：
泡芙的內餡是冰的，奶香濃郁，質地偏向冰淇淋，放久了容易融化，建議用湯匙挖著吃比較方便。外皮不是台灣常見的脆皮，而是偏軟的麵包口感，有點像冰淇淋麵包。整體來說醬料偏甜，一個約 60 泰銖，算是平實的價格。
飲料心得：
我們點了兩款茶，一款是日本玄米茶風格的飲品，味道飽滿、冰涼清爽；另一款是口感較清淡的無糖茶，不苦不澀。無糖茶搭配偏甜的甜點，剛好取得平衡，是個聰明的點法。
店內裝潢以白色為底，搭配棕色木質背景，座位不多，人多時適合外帶。環境清幽，很適合網美打卡拍照。目前 Kurikuri 已開設第二家分店，且是有冷氣的室內店面，夏天造訪更加舒適。
250 泰銖泰式按摩
在 Kurikuri 附近發現一家頗具口碑的按摩店，價格只要 250 泰銖，非常划算，當晚決定排入行程。對於在清邁旅遊走了一整天的旅人來說，這個價格的泰式按摩絕對是絕佳的放鬆選擇。
廢墟風文青咖啡館
清邁還有一種獨特的咖啡廳體驗——廢墟風格。這類店家通常開在距離市區頗遠的偏僻地點，整棟建築是廢棄的水泥建築，沒有窗戶，原始粗獷的工業感十足。業者刻意保留廢棄建物的外觀，內部擺設日式風格的鐵製椅具與懷舊裝飾，製造出強烈的視覺反差。
這種「破敗環境 × 精緻風格」的衝突美感，拍起照來效果驚人，是名副其實的網美打卡聖地。就算在現場親身感受不一定舒適，但照片出來的質感相當出色，非常適合喜歡獨特風格拍攝的旅人。
泰式鬼屋探險（膽大者限定）
說到廢棄建物，清邁還有一處傳聞中「鬧鬼」的特色住宿，同樣位在偏遠地區，是一棟整體規模超大、房間多達兩三百間的老建築。裝潢走的是泰式傳統風格——木造結構、大量雕像，還有造型獨特的裝飾船，船頭雕刻著泰式女神像、船身連結人體，充滿神秘的宗教藝術感。
這裡的住宿價格聽說相當便宜，也頗受特定旅客歡迎。對於膽子夠大、喜歡刺激體驗的旅人，這裡提供了兼具話題性與優惠價格的住宿選擇；至於膽小者，建議以探索外觀為主，不必強求入住。
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